Lunes 26

Con la participación de D. Javier Frutos, Presidente de Hostelería de Andalucía; D. José Luis Yzuel, Presidente de Hostelería de España, D. José Francisco Salado, Presidente de la Diputación de Málaga y Dña. Gemma del Corral, Concejala del Distrito Centro en el Ayuntamiento de Málaga.

Emilio Gallego Zuazo

Con la colaboración de D. Emilio Gallego, Secretario General de Hostelería de España, D.Luis Ques, Socio Consultora EY, Israel Arnaz, Director General de Horeca Energía.

De la mano de D. Ramón Más, Presidente de España de Noche, D. Eduardo Serrano, presidente de AIDABE y socio-director general de ESMA Consultores y D. Emiliano García, de Saborea Valencia.

Presentado por Dña. Lorena García, Viceconsejera de Transformación económica de la Junta de Andalucía y D. Emilio Martínez, Director de Small & Medium Business en Microsoft España y Luis Picón Bolaños como moderador de mesa.

D. Jacobo Parages Revertera. Conferenciante-consultor y docente.

Dña. Alicia Chavero Fundadora y Directora Innovación The Crew Concept.

Javier Frutos

Con la compañía de D. Javier Frutos, Presidente de Hostelería de Andalucía; D. Jose Luis Yzuel, Presidente de Hostelería de España; D. Juan Marín, Vicepresidente de la Junta de Andalucía.