Raquel Puente Robles

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Sobre Raquel

Tras más de 20 años trabajando en la promoción turística de la ciudad y la provincia de Burgos en diferentes ámbitos he adquirido un gran conocimiento del desarrollo de todos los sectores que se encuentran en este campo, y especialmente en la administración pública.

  • Marketing turístico: Mi mayor experiencia es la gestión global de los destinos a través del análisis de puntos fuertes y débiles que ayuden a la mejora de prestación de servicios y economizar costes utilizando las herramientas de marketing acordes en cada caso.


  • Gastroturismo: Desarrollé el proyecto que unifica gastronomía y turismo para la Diputación Provincial de Burgos a través de su marca Burgos Alimenta. Actualmente soy responsable de la coordinación de la ciudad de Burgos como miembro de red UNESCO como ciudad Creativa de la Gastronomía.
  • Destinos Turísticos Inteligentes: Responsable y de la incorporación de Burgos en la red Española DTI.
  • Ecoturismo: Siempre en permanente contacto con las posibilidades que ofrece el turismo responsable los nuevos productos sostenibles y responsables con el medio ambiente.

 

En palabras de Raquel: «La sostenibilidad en el sector hostelero español es el mantenimiento de la alta calidad de servicio al cliente y la respuesta a sus necesidades a través de la oferta del mejor producto teniendo en cuenta toda la cadena de valor ( calidad empleo, precio, servicio, gestión de recursos naturales, eficiencia energética , y valor del producto local) «


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